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• Le Cordon Bleu 藍帶學院是一個世界性的教學機構成立於1895 年，在巴黎、倫敦、東京、渥太華、美國、澳洲、秘魯、墨西哥、巴西都設有學校。藍帶學院有別於一般學院將課程放在管理經營層面上，法式西餐一向以精緻舉世聞名，藍帶學院一直將烹飪餐飲視為一項藝術，從基礎的食物特性、到蛋糕甜點、豐盛的主餐，讓餐飲呈現出更秀色可餐。許多人認為藍帶餐飲學院是世界上最好的美食藝術學院，選擇在我們這裡接受培訓的學生，將體會到世界級的美食管理，並擁有在世界領先的餐廳、酒店及度假勝地的就業機會。
•  特色

1. 悠久傳統的優異成就
2. 世界級美食和飯店管理教育
3. 在世界領先的餐廳、飯店和度假勝地的就業機會
4. 紐西蘭舉世聞名的廚藝和酒店培訓機構
5. 獲得由經驗豐富、具有創意和創業精神的廚藝大師和專家傳授的學問

• 廚藝專業- 高中10年級或等同學歷，開課時須年滿16歲；海外學生語言要求：英語IELTS成績5.0分單項不低於5.0
• 廚藝專業管理課程（大專文憑） - 開課時須年滿18歲；海外學生語言要求：英語IELTS成績5.5分單項不低於5.0
• 學士學位- 高中畢業或等同高中學歷，商業學士（廚藝與商業管理）開課時須年滿17歲；商業學士（酒店管理）開課時須年滿18歲
• 海外學生語言要求：英語IELTS成績6.0分單項不低於5.5

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​​課程費用: 約紐幣$10,600-$12,800

入學時間:  ​1月、4月、7月、10月

• 住宿安排

學生如果需要短期或長期住宿安排方面的幫助，藍帶學院紐西蘭分校願意隨時為學生提供服務。學院可為學生安排寄宿家庭，體驗紐西蘭的風俗文化。所有家庭均由學院精心挑選，生活環境優雅，又可練習英語。家庭形式多樣化，有退休老夫妻，也有年輕的Kiwi家庭，他們共同生活，體驗不同的文化生活習慣。學生也可以選擇離學校更近的地方或者自己喜歡的地方。同時，也培養自己的獨立能力。在租住公寓期間，學生需要自行解決，水電、瓦斯、網路，以及各種生活問題。

• 城市​生活

威靈頓是紐西蘭的首都，位於紐西蘭北島南端，人口約四十萬，它是紐西蘭的第二大城市，也是文化中心。威靈頓市中心區是觀賞表演文化藝術的地方, 尤其是芭蕾舞, 劇院和音樂會. 海岸經過仔細設計， 規劃有商店、餐廳、活動節目和優雅的草地,，無論是當地人還是觀光客都喜歡在這裡溜躂。連綿不斷的坡道是威靈頓的另一項城市特色， 走在高低起伏街道上，不論何時回頭， 都會見到廣闊的海岸景色伴著前行， 這是一種很不同的旅遊， 好像是走在城市中， 卻又好像是沿著海岸線漫步， 好似置身現代城市， 卻好似在海邊度假般地悠閒。與一般首都給予人的快速商業氣息不同， 這個面對庫克海峽的城市， 呈現出來的是一種海港特有的浪漫悠哉味道。地理位置剛好是紐西蘭的中心，紐西蘭的精華全藏在這個美麗的海港都市裡， 夾在海港與山林之間的威靈頓， 市區並不大， 只有方圓兩公里， 是一座非常適合步行的城市。以風城著名 ，像只漏斗承接從庫克海峽西面風向，坐在屋內看雨被風括亂舞情景， 是一大享受。威靈頓有"雄心萬丈的小城"， "港灣之都"， 以及"咖啡首都"等不同的稱號。威靈頓的藝術和夜生活主要集中在中心商業區的南部。